Питание

В филиале  функционирует пищеблок, расположенный  в основном корпусе, который оснащен современным высокотехнологичным оборудованием  позволяющим поварам творчески подходить к приготовлению диетических блюд, которые в свете современных тенденций должны быть не только полезны и вкусны, но и эстетически привлекательны. В санатории разработано, утверждено и внедрено, заказное диетическое 14-дневное меню (с номерами диет, выходами блюд, калорийностью блюд и их химическим составом на основании Приказа Минздрава РФ №330 от 05.08.2003г.).

Отдыхающим предлагается сбалансированное 3-х разовое питание  по Заказному  меню, при этом блюда заказываются  за 2 дня на бланках «Меню заказ».

В филиале  активно работает Бракеражная комиссия и Совет по питанию в соответствии с утвержденным графиком обходов и заседаний.